枝豆

夏の時期にはたくさん取れる枝豆ですが一年中使いたいから、上手に冷凍保存ができるといいですよね。枝から取って、さてその後どうしたら上手に冷凍できるでしょうか？ そこで今回は、枝豆の美味しいゆで方から冷凍保存の方法や栄養、そして枝豆を使った低カ...

枝豆が美味しいシーズンとなりましたね。夏は風鈴の音とともに家で野球のナイター観戦をしながらビールと枝豆！そんな昭和のお父さんではないけれど、それでも夏に食べる枝豆って本当にいいものです。枝豆はつるっと口に入れたら二つにほどけるように分かれ、...