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「1000万ドルの夜景」と称されている神戸の夜景をバックに繰り広げられる、みなとこうべ海上花火大会が2016年も開催されます。みなとこうべ海上花火大会では水上スターマインや大迫力の尺玉、大規模な仕掛け花火などが10000発も打ち上げられ、ス...

神奈川県内で最も早い海開きが行われているのは逗子海岸です。850メートルの砂浜が続く逗子海岸は貝殻や砂利が少なく、海は遠浅で波も比較的穏やかですので、小さなお子さまにも安心な海水浴場です。また逗子海岸で特に人気を集めている巨大な海上アトラク...

福井県の若狭美浜に位置する水晶浜海水浴場は、きめ細やかな白砂粒の海岸で、足で踏むとキュッキュッと音がする「鳴き砂」が聞けることでも有名です。また水晶浜海水浴場は「日本の水浴場88選」にも選ばれ、海水の透明度が高く、名前の通りまるで水晶のよう...

毎年夏がやってくると、あちこちで納涼祭などの祭りが開かれ、小さな子供がヨーヨー片手に浴衣姿で歩いている姿が可愛らしく、つい目を細めてしまいます。たまに、浴衣の着付けに時間がなかったのか、オリジナルの着付けで浴衣が崩れてしまっている子供もいま...

由比ヶ浜海水浴場は鎌倉の海で最も長い890メートルのビーチを持つ神奈川県を代表する海水浴場で、毎年夏になると多くの海水浴客でにぎわいます。由比ヶ浜海水浴場が人気の理由は交通のアクセスが便利なことと、たくさんのバラエティに富んだ海の家が立ち並...

静岡県の伊豆白浜海岸には大きく分けて三つの海岸があります。 まずは伊豆半島最大の海水浴場として知られる「白浜大浜海岸」、次に日本の海水浴場88選や全国快水浴場百選に選ばれた「白浜中央海岸」、そして地元の人たちから一色（いちき）海岸と呼ばれて...

夏の時期にはたくさん取れる枝豆ですが一年中使いたいから、上手に冷凍保存ができるといいですよね。枝から取って、さてその後どうしたら上手に冷凍できるでしょうか？ そこで今回は、枝豆の美味しいゆで方から冷凍保存の方法や栄養、そして枝豆を使った低カ...